전기밥솥 콩나물밥 맛있게 만드는 한 그릇 음식 돼지콩나물 밥 양념밥 2컵 320g
콩나물 380g 돼지고기 서약육 60g 당근종류 40g
+ 양념파 3줄기 고춧가루(0.5) 다진마늘(0.5) 조리 올리고당(0.5) 깨 듬뿍(1) 진간장 참기름(2.5)
물 200ml
▶ ( ) = 밥숟가락.콩을 안 먹은 지 오래됐어요.물 한 봉지를 받았어요.점심을 먹는 것이 더 쉽지만, 아이들이 좋아하는 것들을 챙기는 것도 더 쉽다.
그래서 냉동실에 돼지고기 서약 고기가 남아 있어서 재빨리 소스를 만들어 보니 맛있는 점심이었다.
가장 먼저 준비해야 할 것은 요리용 쌀이다.
내가 쌀 2컵을 준비했을 때, 그것은 약 320g이었다.
깨끗이 씻은 후 물을 붓고 30분 이상 담근다.
돼지고기를 준비했습니다.
간장 한 티스푼, 다진 마늘, 올리고당, 참기름, 후추를 기본 양념으로 넣고 잘 볶습니다.
콩나물밥을 만드는 것은 매우 쉽다.
나는 물이 가득한 것이 좋아서 380g짜리 한 봉지를 준비했다.
물에 깨끗이 씻어 썩은 것을 골라 체에 거르는 장면이다.
요리 팁: 콩.물 양을 줄이고 무를 굵게 썰어도 맛있다.
또한, 쇠고기는 고기에 좋고, 고기 대신 표고버섯이나 새송이버섯을 한 입 크기로 썰 수 있습니다.
물에 불린 쌀을 30분 이상 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 전기밥솥에 담는다.
물 200ml를 넣었어요.그것은 불린 쌀의 양에 따라 다르다.
이 정도만 넣어야 두껍지 않아요.그리고 콩나물에도 수분이 있으니 쌀뜨물을 거의 담담하게 잡으세요.
그 위에 돼지고기 볶음을 올리고 씻은 콩나물을 모두 올린 뒤 당근 40g을 썰었다.
당신의 요구에 맞게 그것을 생략할 수 있다.
그리고 전기밥솥에 넣고 나면 일반 백미를 선택하면 34분 만에 완성된다.
나는 전기밥솥에 콩나물 밥을 지을 거야. 콩나물 쌀국수랑 잘 어울리는 걸로 만들어 드릴게요.밥 숟가락을 기준으로 한 거예요.
고춧가루 0.5 다진마늘 0.5접시 설탕 0.5 참기름 2.5
대파 세 줄기
요리 팁: 이쪽.대파 대신 대파를 넣어도 좋고, 요즘 자주 볼 수 있는 야생 고추를 사용해도 향기롭기 때문에 맛이 좋다.
게다가, 부추도 좋으니, 그것들을 재료로 사용하여 맛있는 소스/맛있는 소스를 만듭니다.
볼에 다진 부추에 재료를 모두 넣고 골고루 섞은 후 양에 따라 걸쭉한 간장을 넣는다.
그리고 참기름 2.5개 정도 넣으면 끝이에요.이제, 여러분은 밥만 있다면 맛있는 음식을 한 그릇 즐길 수 있습니다.
그래!
그럼 돼지고기 콩나물밥은 어때?주걱으로 잘 섞여서 밑이 살짝 눌린 밥이에요.그것은 물의 양을 최대한 줄이고 건조하지 않게 하기 때문에 자연스럽게 형성됩니다.
밥은 아니지만 끈적끈적해요. 이거 참고해서 맛있게 만들어주세요.
이것은 같은 그릇에 거의 같은 양으로 나오는 오늘의 점심 메뉴입니다.
나는 소스와 함께 또 무엇이 필요한지 궁금하다.
큰 아이는 김을 찾고 있고, 둘째는 열무김치를 찾고 있다.
그들은 그것을 먹을 줄 안다고 말한다.
한 두 번 맛본 적이 없어서 항상 취향에 따라 무언가를 찾는다.
🙂
어릴 때부터 자주 먹어봐서 전기밥솥에 콩나물을 넣어 밥을 짓고 있는데, 두 아이에게 아주 친근한 음식 중 하나다.
예전에는 쌀뜨물이 고르지 않아 어느 날은 너무 걸쭉해졌고 어느 날은 너무 반숙해 보였지만, 지금은 적정량을 알고 있어 매번 제대로 맛을 보고 있다.
마음에 드신다면 오늘 저녁 콩나물 저녁은 어떠세요?다른 반찬 없이 빨리 그릇을 비우겠습니다.
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