[대구맛집] 동성로 초밥 토모루

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토모루 스시 가는 길

동생과 밥을 먹으며 동성로를 배회하다가 방문한 토모루 스시입니다. 새벽 1시쯤 도착했는데 대기줄이 있었다. 가게에 들어가서 번호표를 뽑고 밖에서 15분 정도 기다리니 우리 차례가 되어 들어갈 수 있었다.

점심시간이라 가게가 꽉 차서 들어가자마자 왼쪽에 좌식 테이블, 중앙홀로 가면 테이블석이었다. 앉는 자리로 안내를 받았는데 가부좌를 틀고 하면 다리가 피곤하지 않을까 했는데 구멍이 뚫려 있어서 편안하게 앉을 수 있었다.

나는 Tomoru A를 주문했고 친구는 모듬 스시에서 B를 주문했는데 연어 스시가 자리를 잡았다 고합니다. 연어만 따로 주문할까 했는데 연어는 처음이라 종류별로 주문했어요.

저번에 방문했던 유타로 라면과 비슷하지 않나요? 일본식 지브리로 가득찬 기사 하지만 여기에서 더 많은 토토루를 찾을 수 있었습니다. 대기실에는 작은 토토루 인형들이 있었고, 가게가 보이는 곳이면 어디든지 토토루를 볼 수 있었습니다.

A는 이용 가능하고 B는 길 건너편에 있습니다. 메뉴 구성의 차이점을 알 수 있습니까? 참치가 추가됩니다. 가장 먼저 먹은 것은 공기밥에 계란찜이었는데 부드러운게 먹기 좋았다. 아쉽게도 너무 작았죠? 그릇까지 먹었습니다. 그리고 우동을 먹었는데 우동이 다른 곳에서 먹는 우동과 크게 다르다는 느낌은 못받았습니다.
횟집에 오시면 초밥은 꼭 드셔야겠죠? 초밥은 와사비 없이 제공되며, 원하는 만큼 넣고 먹을 수 있도록 배열되어 있습니다. 와사비 특유의 톡 쏘는 맛이 강하지 않아서 조금 놀랐습니다. 다른 것보다 조금 약한 느낌이 들었다고 해야 할까요. 그래서 나는 그것을 좋아했다. 싸구려 스시를 먹을 때 와사비를 먹는 건지 스시를 먹는 건지 헷갈릴 때가 있었는데 전혀 그렇지 않았다. 너무 많이 넣으면 자연스럽게 코가 막히게 됩니다.
마지막으로 날치알덮밥을 먹었는데 입맛에 딱 맞았다.